photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son ouverture prochaine à Roanne, l'enseigne de restauration L'Atelier Artisan Crêpier recrute plusieurs COMMIS DE CUISINE/ CUISINIERS/ CRÊPIERS POLYVALENTS (H/F). Bien plus qu'une simple crêperie, L'Atelier Artisan Crêpier développe un concept de bistrot moderne et convivial, pensé comme un véritable lieu de vie où chacun se sent comme chez soi, à tout moment de la journée. L'établissement met à l'honneur une cuisine entièrement faite maison, élaborée chaque jour à partir de produits frais, français et de saison. Les crêpes et galettes sont préparées à la commande, dans une ambiance chaleureuse et contemporaine. Vous aimez le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques ? Rejoignez-nous et participez à l'ouverture d'un nouveau lieu incontournable à Roanne ! Vos missions: - Réaliser la préparation et la cuisson des crêpes, galettes et préparations de la carte - Assurer la mise en place avant les services - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Contribuer à la qualité du service[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Rejoins notre brigade et fais vibrer ta passion pour la cuisine ! TES MISSIONS : - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats en respectant les règles évitant le gaspillage alimentaire - Refroidir les préparations alimentaires en respectant les règles d'hygiène - Entretenir le poste de travail et les locaux affectés à la cuisine - Participer à la bonne gestion des stocks de sa zone - Participer au nettoyage des différentes machines, au rangement des locaux et du matériel - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - Établir des comptes-rendus de façon régulière auprès de sa hiérarchie - Tri des déchets dans le respect de nos engagements RSE - Lutter contre le gaspillage dans le respect de nos engagements RSE.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Pour notre bar/restaurant situé à LIMOUX, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour un contrat à partir du 16 septembre. Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des plats. Vous devrez appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Idéalement vous possédez une première expérience en tant que commis(e) de cuisine. Rémunération à définir en fonction de votre expérience et compétences.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aragon, 11, Aude, Occitanie

***************************Apprenti / Apprentie de cuisine 1-2ème année************************ La Bergerie, Hôtel Restaurant de type bistronomie avec une tendance culinaire méditerranéenne. Passionné(e) et créatif(ve). Le/la futur(e) candidat(e) sera en charge de l'organisation des préparations dans le respect des règles d'hygiènes, en collaboration direct avec la Direction, vous avez la charge de la confection et de la création des plats ainsi que de la partie dessert. Le gout, la passion, l'audace et la créativité dans l'esprit d'une cuisine du soleil sont les traits de caractère de notre établissement. Jouissant d'une belle réputation , le/la candidat(e) partageant les mêmes valeurs que notre équipe sera le/la bienvenue pour continuer avec nous cette belle aventure. Première année, si passionné(e) tentez votre chance. Prise de poste immédiate.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier/ère motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant servant des pizzas et des burgers. Vos missions principales seront : - Préparation et cuisson des pizzas et des burgers. - Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. - Travail en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine. Profil recherché : - Débutants acceptés si motivés et prêts à apprendre. - Connaissance des techniques de base en cuisine. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Sens de l'organisation et du travail en équipe. - Résistance et réactivité. Conditions de travail : - Restaurant ouvert tous les jours en saison. - travail en binôme en cuisine Jours de repos consécutifs. Horaires variables en fonction des besoins du restaurant.

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Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos de Basil Basil est une PME marseillaise engagée et certifiée B Corp, qui cuisine et livre chaque jour des repas pour les écoles, les aînés et les entreprises. Notre mission : proposer une alimentation qui n'oublie personne, saine, accessible et solidaire. Pourquoi rejoindre Basil ? Une équipe de 30 collaborateurs solidaires et passionnés Un projet à fort impact social, ancré dans le territoire Une gouvernance partagée où chaque salarié-e aura une voix et un pouvoir d'agir Poste : Économe - Cuisine centrale (H/F) Type de contrat : CDI Lieu : Marseille - cuisine centrale Basil Horaires : Journée uniquement, pas de travail le soir ni le week-end Vos missions En lien avec le responsable de production et la direction des opérations, vous assurez la gestion optimale des approvisionnements et des stocks de la cuisine centrale, dans le respect des objectifs de qualité, de coût et de délai. Vos principales responsabilités : Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Veiller à la conformité des livraisons et gérer les litiges avec les fournisseurs si nécessaire Rentrer les livraisons dans les outils[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hoguette, 14, Calvados, Normandie

Sous la responsabilité du chef de cuisine et de la gérante du restaurant, vos missions seront les suivantes : - participer à la préparation des plats : découper les légumes, respecter les fiches recettes pour lutter contre le gaspillage alimentaire - préparer des entrées chaudes, des plats et des desserts - réaliser des sauces - gérer le stock des denrées nécessaires à la confection des plats : vérifier les DLC, conserver la traçabilité des aliments, lister les réapprovisionnements - assurer la plonge, ranger la vaisselle, participer au elevé quotidien des températures des frigos et de la chambre froide, participer au ménage de la cuisine après chaque service, nettoyer les frigos et la chambre froide chaque semaine, nettoyer les congélateurs une fois par mois, trier et évacuer les déchets. Vous devez maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Débutant accepté si CAP cuisine ou expérience demandée si niveau CAP cuisine CDD 3 mois renouvelable Vous travaillerez du lundi au vendredi et exceptionnellement le week-end

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Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Menuiserie - Charpente

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Missions principales : - Poser des éléments de cuisine (meubles, plans de travail, électroménager, etc.) selon les plans et les normes de sécurité. - Assurer la finition et les réglages nécessaires pour une installation parfaite. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe (menuisiers, électriciens, plombiers, etc.). - Respecter les délais et les consignes de qualité. Profil recherché : - Expérience minimale de 2 ans en tant que poseur de cuisines ou dans un métier similaire (menuisier, agenceur, etc.). - Maîtrise des techniques de pose et des outils associés. - Connaissance des normes de sécurité et des règles de l'art. - Permis B exigé (déplacements fréquents sur les chantiers dans les départements 39 et 71). - Sens du relationnel et esprit d'équipe. - Rigueur, autonomie et respect des délais. Possibilité d'évolution professionnelle

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Azerables, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une équipe qui met la gastronomie au service du quotidien des résidents ! Adecco vous propose, pour le compte d'un établissement d'hébergement médicalisé pour personnes âgées, un poste de Cuisinier (H/F) en intérim à AZERABLES (23160), pour une mission de 3 semaines débutant le 22/08/2026. La vie en collectivité demande de la rigueur, mais elle offre aussi un vrai sens : préparer des repas qui comptent. Votre rôle consiste à préparer et cuisiner des repas dans le respect des procédures de l'établissement. Vous participez à la production en cuisine, du pré-requis des ingrédients jusqu'au service, en veillant à la régularité des préparations et à la qualité finale. Vous contribuez également au dressage et à la mise en valeur des plats, afin d'apporter confort, diversité et constance aux repas servis. Vos principales missions seront d'assurer la préparation des mets, la réalisation des sauces, et la cuisson selon les techniques adaptées. Vous appliquerez les règles d'hygiène et la méthode HACCP au quotidien, tout en garantissant la traçabilité des produits utilisés. Vous contrôlez les préparations et ajustez les finitions selon les besoins et les attentes du service. Vous[...]

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Responsable support technique

Emploi Social - Services à la personne

Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association de Sauvegarde de l'Enfant à l'Adulte Nord Franche-Comté, régie par la loi du 1er juillet 1901, à but non lucratif, est engagée dans l'accompagnement social, éducatif et médical d'enfants, d'adolescents ainsi que de leur famille rencontrant des difficultés. Ses actions se déclinent dans 4 secteurs d'activité : - secteur de la protection de l'enfance, - secteur du médico-social, - secteur d'accompagnement à la parentalité, - dispositif formation insertion. Les Missions de l'Association : - Toute action tendant à assurer l'accompagnement social des personnes ou des familles. - La prévention et le soin de difficultés psychiques ou d'apprentissage chez les enfants et adolescents. - L accueil et la prise en charge des enfants et adolescents confiés par décision administrative ou judiciaire. - La formation scolaire et professionnelle, - l'accompagnement et l'aide à l'insertion des jeunes. L'ASEA-Nord Franche-Comté recherche un responsable des services techniques (H/F), rattaché au centre éducatif La Grange la Dame à Montbéliard (25200) en CDI à temps plein, dès que possible. Missions : Rattaché à la direction adjointe du Siège social, vous encadrez le personnel[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous êtes un passionné de cuisine, mais vous aspirez à un meilleur équilibre de vie sans sacrifier votre créativité ? Relevez le défi du "Fait Maison" au cœur de la Lozère ! À propos de nous : Chez Hyper U, nous ne faisons pas que de la grande distribution, nous sommes des artisans de proximité. Notre rayon Traiteur est une véritable institution : fabrication sur place devant nos clients, plats du jour quotidiens, gamme libre-service et pizzas artisanales... Notre fierté ? Chaque année, nous créons de A à Z notre propre catalogue de fêtes, préparé avec passion par nos équipes. En tant que véritable chef d'orchestre, vous reprenez le flambeau pour piloter l'un des rayons les plus dynamiques du magasin : - Chef de Brigade : Vous animez et formez une équipe de 5 cuisiniers engagés. - Créateur Culinaire : Vous élaborez les recettes quotidiennes et relevez le défi du Tract de Noël (conception, fiches techniques et mise en œuvre). - Gestionnaire : Vous garantissez la rentabilité du rayon (achats, marges, stocks) et une hygiène irréprochable (HACCP). Ce que nous recherchons : - Un profil issu de la restauration traditionnelle (Chef de cuisine) ou un Responsable Traiteur confirmé[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lembeye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le Central recherche sa future ou son futur Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe ! Ce que nous vous proposons : Des horaires fixes : du lundi au vendredi (10h - 15h) + vendredi et samedi soir (18h - 23h) Salaire suivant expérience & repas fournis sur place ! Une opportunité de monter en compétences sur tous les aspects de la restauration ! Vos missions principales : Le matin : Aider à la préparation et à la mise en place en cuisine. Pendant le service : Assister en salle (prise de commandes, service, débarrassage). Après le service : Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine et de la salle. Vendredi & Samedi soir : Gérer la cuisine pour les soirées tapas et planches à partager (avec l'aide et les directives du chef pour la mise en place). Le profil recherché : Polyvalent(e), méthodique, organisé(e) et rigoureux(se) ! Doté(e) d'un bon esprit d'équipe et d'une communication facile. Une première expérience en cuisine ou une formation en restauration est requise. Pour postuler : Envoyez-nous dès maintenant votre CV par mail à : lecentralvb@gmail.com ou passez directement nous voir !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Sournia, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Association à but non lucratif « Val de Sournia » œuvre au service de la personne fragilisée : personne âgée, personne en situation de handicap, patient. Notre objectif est d'assurer des conditions optimales de prise en charge, d'accompagnement, d'hébergement, dans le respect de la dignité et de l'intégrité des personnes accueillies. Gestionnaire de 12 établissements et services sanitaire et médico-sociaux, l'Association « Val de Sournia » recherche, pour sa Maison d'Accueil Spécialisée La Désix située à Sournia, un(e) Cuisinier(ière) en CDD à temps complet. Vos missions Au sein de la cuisine de la MAS, vous participez à la préparation et à la réalisation des repas destinés aux personnes accueillies, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez notamment pour missions de : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus établis ; - Adapter les préparations aux différents régimes, textures et besoins alimentaires des personnes accueillies ; - Respecter les procédures d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire ; - Participer à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine ; Profil recherché Vous êtes titulaire d'une[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rioz, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : - Préparation et cuisson des plats selon les standards du restaurant. - Participation à la préparation des ingrédients et des mises en place. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel. - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace, notamment pendant les périodes de rush. Profil recherché : - Qualifié ou non, mais motivé à apprendre et à progresser dans le domaine de la cuisine. - Dynamique et capable de travailler en équipe. - Rigoureux(se) et respectueux(se) des consignes. - Une première expérience en cuisine serait un plus, mais n'est pas obligatoire. Qualités requises : - Sens de l'organisation et réactivité. - Esprit d'équipe et bonne communication. Conditions de travail : - Type de contrat : CDI - Horaire : 39h/semaine Services les midis du mardi au dimanche Services les soirs du vendredi et samedi Environnement professionnel et convivial. Possibilité de formation et évolution au sein de l'établissement. Rémunération selon expérience et compétences.

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) aide de cuisine pour rejoindre notre équipe. Missions principales :Assurer la plonge, préparer les aliments, réaliser des plats simples et maintenir la cuisine propre, dans le respect des règles d'hygiène. Conditions : - Date de début : 1/12/26 jusqu'au 30/04/2027 Poste idéal pour une personne motivée souhaitant travailler dans un environnement dynamique et intégrer une équipe professionnelle.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rattaché(e) à la brigade de cuisines et sous la responsabilité du responsable du restaurant et/ou de la zone,vous garantissez le nettoyage, la désinfection ainsi que le rangement de l'ensemble des différents matériels, ustensiles, vaisselles, utilisés au sein d'un de nos restaurants, au Puy du Fou. Missions: Nettoyer la vaisselle et les couverts; Nettoyer les casseroles marmites et autres ustensiles de la cuisine ; Nettoyer les locaux et la machine à laver la vaisselle ; Nettoyer le carrelages et sols étagères de rangement et écoulement de l'eau non propre ; Aider à la cuisine pour la mise en place. Compétences: - Pas de diplôme requis pour ce poste, formation possible ; - Maitrise des normes d'hygiène propreté et sécurité en restauration (HACCP) ; - Respect des consignes et de sa hiérarchie ; - Capacité à gérer les flux de vaisselle. Profil: - Organisé, rigoureux et méthodique ; - Motivé(e) ; - Sens de l'initiative ; - Autonome, sous la coupe du chef de cuisine ; - Esprit d'équipe ; - Rapidité d'exécution ; - Polyvalent(e) Horaires : 35 heures / semaine modulé en fonction de la période d'ouverture et de l'activité, 1 à 2 jours de repos éventuellement non consécutifs[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rattaché au chef de cuisine, vous garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant au vue de répondre aux attentes et à la satisfaction des visiteurs, au sein de nos équipes intervenant dans l'un de nos restaurants du Puy du Fou. - Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats : tâches préalables à l'élaboration des mets, participation à la confection des plats et desserts ; - Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel . - Maitrise des techniques culinaires de base - Sens de la propreté - Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualités: - Dynamique - Motivé(e), rigoureux(se) - Sens de l'organisation - Polyvalent(e) - Esprit d'équipe Postes à pourvoir pour septembre, octobre et début novembre - contrat CDD ou contrat en extras Horaires modulés en fonction de la période d'ouverture et de l'activité, 2 jours de repos consécutifs en semaine ou en week-ends.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saulce, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Poste à pourvoir rapidement Journée de 7H50 à 100% avec 1 week-end / 2 de travail Le cuisinier en établissement de soins (EHPAD et SMR) prépare des repas équilibrés et adaptés aux pathologies et régimes des patients ou résidents. Ses missions allient production culinaire en collectivité, respect strict des règles d'hygiène (HACCP) et adaptation des textures (mixés, hachés). Les missions principales du cuisinier : Production et Adaptation des Repas - Confectionner les plats selon les menus et fiches techniques. - Adapter les régimes spécifiques (sans sel, diabétique, pauvre en graisse, etc). - Modifier les textures pour les personnes ayant des troubles de la déglutition (textures hachées, mixées, enrichies). - Veiller à la qualité gustative et visuelle pour stimuler l'appétit des patients Hygiène et Sécurité Alimentaire - Appliquer rigoureusement la méthode HACCP et les normes d'hygiène. - Contrôler les températures lors des livraisons et de la production. - Assurer la traçabilité des produits (relevés de températures, étiquetage des DLC). - Nettoyer et désinfecter les postes de travail, le matériel et les locaux. - participer au nettoyage de la vaisselle et de la[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Eyragues, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

## Qui sommes-nous ? **Faï Avans** est un concept de street-food artisanale basé à Eyragues, avec une fabrication 100 % maison : pains, sauces, tenders, accompagnements et desserts sont produits dans notre laboratoire. Partis d'une remorque aménagée par nos soins, nous réalisons aujourd'hui près de **500 000 € de chiffre d'affaires annuel**, avec 2 food trucks récents, un laboratoire équipé et une équipe en cours de structuration. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) **employé(e) polyvalent(e) cuisine & food truck en CDI temps plein**. **Prise de poste à partir de mars**, avec souplesse possible selon le profil. ## Le poste Le travail se partage entre : * la production en cuisine/laboratoire, principalement en journée * le service en food truck, souvent le soir * les événements et privatisations selon l'activité Il s'agit d'un poste très terrain, avec un rythme soutenu pendant les services. Une formation progressive à nos méthodes est prévue. ## Vos missions **Cuisine / production :** * Préparations maison : sauces, panures, garnitures, accompagnements, desserts. * Participation à la production quotidienne * Cuissons après formation : tenders,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Die, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. À ce titre, vous serez amené(e) à : Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis Assurer la mise en place et le service des repas Respecter les règles d'hygiène HACCP et les procédures internes Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons Veiller à l'entretien et à la propreté du matériel et des locaux de cuisine Adapter la production en fonction des régimes alimentaires spécifiques (allergies, régimes particuliers) Esprit d'équipe Rigueur et respect des normes d'hygiène Capacité à travailler en autonomie tout en suivant les consignes du chef de cuisine Contrat de 4 mois annualisé . La structure s'inscrit dans une volonté de pérennisation des emplois - 17 semaines de congés par an Poste non hébergé

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Adjoint / Adjointe au responsable des services généraux

Emploi Social - Services à la personne

Roche-Maurice, 29, Finistère, Bretagne

L'Association Don Bosco, acteur majeur du secteur social et médico-social en Finistère, intervient sur les champs du Handicap et de la Santé, de la Prévention et de la Protection de l'Enfance, de la Mobilité Inclusive, de la Justice et de la Formation. L'Association recrute au sein du Foyer de Keraoul : Un(e) Agent(e) de Services Généraux en CDI à temps plein MISSIONS : Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous intervenez au sein d'une équipe pluridisciplinaire en foyer d'accueil médicalisé en internat et en accueil de jour. Vos missions principales sont les suivantes : - Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux. - Assurer le traitement du linge. - Intervenir en cuisine satellite pour la préparation et la répartition des repas. NIVEAU ET COMPETENCES Vous êtes titulaire d'un diplôme de qualification niveau I/II/ III en relation avec le poste. Vous avez les qualités requises pour ce poste : - Intérêt porté à la mission de l'établissement. - Application des règles d'hygiène alimentaire en cuisine satellite dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire. Application des règles d'hygiène dans le nettoyage des locaux et du linge. - Qualité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Jonzieux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous somme à la recherche d'un cuisinier(ère) pour des remplacements en EHPAD d'une capacité d'accueil de 50 résidents. Missions : Préparer et cuisiner des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, régimes sans sel, diabétiques, etc.). Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). Assurer la réception, le contrôle, le stockage et la gestion des denrées alimentaires. Maintenir la propreté et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine. Compétences requises : Connaissances en cuisine collective. Respect strict des normes HACCP. Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Esprit d'équipe et capacité d'adaptation. Profil : CAP/BEP Cuisine ou expérience professionnelle significative en restauration collective. Une expérience en EHPAD ou en restauration médico-sociale est appréciée. Conditions : Horaires de travail adaptés à la restauration collective (pas de service tardif - de 6h30 à 16h30). Travail en équipe. *** Recrutement URGENT, lieu non desservi par les transports en commun, merci de vérifier que vous pouvez vous rendre sur le lieu de travail ***

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Alimentation - Supérette

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire. Le cuisinier sera responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la gestion des stocks de nourriture. Missions Principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis. Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. Gérer les stocks de nourriture et passer les commandes nécessaires. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures d'hygiène. Participer à la création de nouveaux plats et menus. Assurer la présentation des plats de manière attrayante. Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le personnel de service. Poste NON LOGE A pourvoir dès que possible jusqu'à fin Octobre 2026

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de notre équipe de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats sous la responsabilité du chef de cuisine et des chefs de partie. Missions principales Réaliser les préparations culinaires nécessaires au service. Participer à la mise en place et à l'envoi des plats. Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des produits selon les consignes. Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du poste de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine. Profil recherché Vous êtes sérieux(se), dynamique et organisé(e), avec un bon esprit d'équipe. Une première expérience en cuisine est souhaitée, idéalement sur un poste similaire. Conditions Contrat saisonnier 39 heures par semaine Poste nourri et logé Travail en horaires variables selon les services Poste à pourvoir au sein du Village de Vacances Paese di Lava,du 1er septembre au 11 octobre. Rémunération selon expérience et profil.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vos missions - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine. - Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de plonge. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Participer à l'entretien général de l'espace de travail. - Être disponible pour aider ponctuellement dans d'autres tâches en cuisine si nécessaire. poste à pourvoir immédiatement Contrat de remplacement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niozelles, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe, nous recherchons un(e) Commis de cuisine / pâtisserie Annonce : Commis Pâtissier Polyvalent (H/F) - Saison Été 2026 Établissement : Domaine Ribiera (Hôtel 5* - Restaurant Gastronomique - Golf et Spa) Lieu : Niozelles (04) www.ribiera.fr Contrat : CDD Saisonnier - 43h/semaine (en heures supplémentaires) Dates : de maintenant au 30 septembre 2026 À propos du poste : Sous la responsabilité de notre Chef, vous rejoignez une équipe passionnée dans un cadre d'exception. Ce poste est idéal pour une personne dynamique souhaitant exprimer ses talents en tant que cuisinier/pâtissier. Vos missions principales : Pâtisserie : Participation à la confection des entrée, et desserts à l'assiette pour le restaurant, préparation des mignardises Polyvalence Garde-Manger : En période de service, vous épaulez l'équipe, pour le dressage des entrées froides et la préparation des salades/snacking de la piscine. Mise en place : Assurer la préparation des bases. Hygiène : Garantir la propreté de votre poste de travail et respecter scrupuleusement les normes HACCP. Profil recherché : Formation en Pâtisserie (CAP/BEP/Bac Pro) avec une première expérience réussie en restauration. Esprit[...]

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villers-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

L'Agence Adecco Deauville recherche pour l'un de nos clients un(e) Aide-Cuisinier / Cuisinier Junior H/F afin d'assurer une mission de remplacement au sein d'un établissement accueillant des résidents. Vos missions. Au sein de l'équipe cuisine, vous participerez à la préparation et au service des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront : - Préparation des petits-déjeuners ; - Dressage et remise en température des repas (déjeuner, goûter, dîner) ; - Application et suivi des procédures PMS/HACCP ; - Participation au bon déroulement du service ; - Travail en binôme avec l'agent de plonge. Volume de production : environ 84 couverts le midi et 84 couverts le soir. Profil recherché. - Première expérience en cuisine souhaitée ; - Formation en restauration appréciée ; - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire ; - Sens de l'organisation et rigueur ; - Esprit d'équipe et autonomie. Conditions du poste. Dates de mission : - Août : 20, 21, 25, 26, 29, 30 et 31 - Septembre : 3, 4, 8, 9, 12, 13, 14, 17, 18, 22, 23, 26, 27 et 28 Horaires : 7h15 à 19h15 avec 1 heure de pause Rémunération : 2 100 €[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rouillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : PROMAN Cognac , recherche pour l'un de ses clients un Chef de cuisine (H/F) à Rouillac. Vos principales missions consisteront à : Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine ( HACCP) Assurer le respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire Aider à la mise en place et au nettoyage de la cuisine avant et après le service Poste sur du long terme, plage variable 7h 19h + week-end. Profil recherché : Première expérience en tant que chef de partie ou poste similaire Connaissances des techniques culinaires de base Capacité à travailler sous pression Compétences en communication et travail d'équipe Capacité à suivre les instructions Vous êtes disponibles les we, les soirées et la journée. contrat 35h Vous vous reconnaissez ? Parce que chez Proman l'important c'est vous, n'attendez plus pour rejoindre l'équipe Proman de Cognac Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) (préparation de commandes) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à BLAGNAC (31). Contrat : CDD temps complet à partir du 31/08/2026 Horaires : du lundi au vendredi de 8h à 15h30 Nombre de repas préparés sur le site : 9400 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 80 collaborateurs Sous la responsabilité du/de la responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), enfin vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge et le travail s'effectue en espace réfrigéré[...]

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Aide de cuisine

Emploi Art - Culture - Loisirs

Gauriaguet, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une aide cuisine pour renforcer notre équipe. Missions : assister le chef et l'équipe en cuisine dans la préparation des plats, effectuer épluchage et découpe des légumes, participer au dressage des assiettes, assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché ; personnes dynamique, rigoureuse, capable de travailler en équipe et sous pression, disponible pour les services midi et/ou soir et semaine et/ou weekend selon les besoins.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Galan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Sous-Chef H/F - Restaurant Sandikala, Hautes-Pyrénées Nous avons le privilège d'être basés dans les Hautes-Pyrénées, une région riche en produits d'exception que nous utilisons quotidiennement : viandes d'Hervé Sancho, Meilleur Ouvrier de France, Noir de Bigorre, truites des Pyrénées, champignons, fromages, fruits, légumes de petits maraîchers, ainsi que des herbes et piments issus de notre jardin, en collaboration avec de nombreux producteurs avec lesquels nous entretenons des relations directes. À cette noblesse locale, j'apporte les techniques et les saveurs que j'ai affinées lors de mes expériences en Asie : piments, épices, fermentations, miso, saké, sambals, et bien d'autres encore. Profil recherché : Je cherche donc une personne passionnée par la cuisine, curieuse, motivée à goûter, expérimenter, lire, tester, et surtout à se remettre en question. Expérience significative en tant que chef ou sous-chef dans un environnement de restauration ou d'hôtellerie haut de gamme Solide connaissance des techniques culinaires, notamment la préparation, la cuisson et la présentation des plats Compétences avérées en gestion d'équipe, leadership naturel et capacité à motiver ses[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

À propos de la mission En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation, la mise en place et le service des plats, tout en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité. Capable de travailler dans un environnement dynamique, vous apporterez un soutien important à l'équipe de cuisine. - Préparer et organiser la production des repas selon les menus prédéfinis. - Assurer la mise en place et le service des plats. - Utiliser efficacement les équipements de cuisson. - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. - Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail. - Participer au nettoyage et au rangement après le service. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,31 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,90EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un commis de cuisine pour renflouer notre équipe. Vos missions Vous serez en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'enseigne. Vous participerez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) Membre à part entière de l'équipe, vous serez acteur de la fluidité du service, et respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Serez-vous notre prochain chef de partie? Vous travaillerez dans un environnement Steakhouse, et une cuisine savoureuse. Vous jouez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque. Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine. Vous gérez vos stocks, les commandes et les réceptionnez. Vous êtes garant du respect des normes HACCP. Nous attendons de vous, dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe, bonne humeur Goût pour le travail bien fait Bonne connaissance des viandes et des cuissons Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur. Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! Rejoignez Compass Group France Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Scolarest est dédiée à la restauration de l'enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Groupe scolaire Nombre de couverts : 100 couverts le midi / 100 couverts le soir Equipe : 4 personnes composent l'équipe Ce que l'on vous propose : CDI 35H - contractuel Du lundi au vendredi : 7h30 - 15h00 ET/OU 14h00 - 21h30 Travail 1 week-end/4 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté) 10 RTT Primes: PAC Programme de formations Mutuelle entreprise CSE Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : Élaborer les préparations froides et chaudes Optimiser et adapter l'organisation de la production Participer[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Finance de marché

Chemaudin et Vaux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE / PLONGEUR (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant LA BOUCHERIE, situé à Chemaudin-et-Vaux (Péage Besançon Ouest). En CDI, vous serez chargé(e) de : Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place Assister les cuisiniers dans la préparation des plats Effectuer la plonge et assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel et des ustensiles Maintenir le poste de travail propre et organisé Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer au bon déroulement du service dans une ambiance dynamique et conviviale Une première expérience en restauration serait un plus, mais nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse, dynamique, organisée et capable de travailler en équipe. Prise de poste à partir du 1er septembre. N'hésitez plus, rejoignez-nous !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un.e commis/commise de cuisine HF pour la saison estivale de septembre à mi novembre Un restaurant qui revisite des recettes italiennes et propose des plats méditerranéens avec créativité et un sens affirmé du raffinement ( produits frais). Services midi et soir Vos missions: Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats (entrées et desserts) ainsi que le pizzaiolo Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garons, 30, Gard, Occitanie

Vous êtes passionné de cuisine et avez à cœur votre métier? Vous souhaitez vous investir à long terme dans un établissement idéalement situé au sud de Nîmes, sur le Golf de campagne de GARONS, dans un environnement soigné en pleine verdure? ***Vous intervenez sur le volet traiteur de la structure.*** Postulez à cette offre et rencontrez nous! Vous intervenez dans la gestion quotidienne de la cuisine et veillerez à la qualité des plats servis. Vos principales tâches seront: -Préparer et dresser les plats en respectant les recettes et les standards de qualité -Participer à la gestion des stocks, commandes et réceptions de marchandises. -Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP. -Contribuer à la créativité et à la mise en place de la carte. Vous souhaitez contribuer à la mise en place de plats et recettes, nous attendons vos propositions, et accueillerons avec plaisir votre créativité au sein de l'équipe de trois cuisiniers! ***Cette offre est à pourvoir à partir du mois de septembre.*** Nous offrons: - Un cadre de travail unique au cœur d'un golf - Une ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée ***Horaires fixes en journée sur[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-la-Molière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant O'PALERMO ouvert du mardi au samedi midi et soir et dimanche soir situé à Roche la Molière recherche un Commis de cuisine H/F. POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT Les missions : - seconder le chef - préparer les ingrédients, laver et éplucher les légumes - aider à la cuisson et au dressage des plats - entretenir son matériel et son poste de travail Vous pourrez être amené/e à effectuer des livraisons -> permis B obligatoire. 2jours et 1/2 de repos par semaine Débutant accepté si CAP CUISINE obtenu. Pour le soir, être véhiculé.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Héric, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Synergie Heric recherche un(e) plongeur en restauration pour son client situé sur Heric (secteur non desservie par les transports en communs) Au sein de l'équipe de cuisine, vous assurez le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux afin de garantir le bon fonctionnement du service. Vos principales tâches seront : Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine Nettoyer, ranger et entretenir le matériel de cuisine Veiller à la propreté des postes de travail et des locaux Participer au nettoyage des sols, chambres froides et zones de stockage Trier et évacuer les déchets selon les consignes en vigueur Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Apporter une aide ponctuelle à l'équipe de cuisine selon les besoins (préparations simples, rangement des livraisons, etc.) Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se), vous aimez le travail en équipe Vous avez une bonne résistance au rythme soutenu des services Vous attachez de l'importance aux consignes d'hygiène et de sécurité Une première expérience en restauration est appréciée mais non indispensable Véhicule personnel obligatoire en raison de l'absence de transports en commun desservant le restaurant. Vos[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Augny, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre du renforcement de notre brigade, le restaurant PARRILLADA situé à Augny recherche un(e) commis(e) de cuisine sérieux(se), dynamique et motivé(e). PARRILLADA est un restaurant steakhouse convivial, reconnu pour ses grillades au feu de bois, ses assiettes généreuses et la qualité de ses produits. Vos missions : Participer à la mise en place avant chaque service ; Réaliser les préparations préliminaires : lavage, épluchage, découpe et préparation des produits ; Aider à la préparation des entrées, accompagnements, desserts et différentes productions de la carte ; Assister les chefs de partie pendant la préparation et l'envoi des plats ; Dresser les assiettes conformément aux consignes et aux fiches techniques ; Respecter les portions, les grammages et les standards de présentation du restaurant ; Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises ; Vérifier la qualité, la fraîcheur et la bonne conservation des produits ; Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins ou les éventuelles ruptures ; Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et les espaces de stockage ; Participer à la plonge et au rangement selon les besoins du service[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Liancourt, 60, Oise, Hauts-de-France

Vos missions : Préparation : Aide à l'élaboration de plateaux repas (collectivités). Hygiène : Respect strict des normes HACCP et de sécurité. Cadence : Soutien actif de l'équipe pour tenir le rythme de production. Pourquoi postuler ? Intégrer une équipe dynamique et passionnée. Travailler dans un environnement industriel stimulant. Votre profil : Expérience : Même minimale, c'est votre envie qui compte ! Qualités : Organisé(e), rapide et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe. Le + : Une première expérience en restauration collective est un atout.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Siradan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

À propos de la mission Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous aurez à : - Préparation entrée, plat et dessert - Petite manutention éventuelle - Connaissance cuisine collectivité - connaissance texture modifiée - Travail un WE sur deux Rythme de travail : - Travail en journée - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 13,08 EUR - 13,84 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,83EUR - 16,75EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Travail sur 3 ou 4 jours semaine - Travail 1 Week-end sur 2 Profil recherché - Autonome - Expérience en collectivité - connaissance texture modifiée - Expérience : Au moins 1 an Certificats requis - Aucun certificat requis

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, l'Hôtel**** Les Bulles de mer recherche ses nouveaux collaborateurs/trices : CHEF DE RANG (H/F) Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer**** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience de gastronomie unique à nos convives. - Vous valorisez et faites découvrir la cuisine du Chef Alexandre BOLTEAU, membre des Toques Blanche du Roussillon, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. - Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026. - Engagé(e), rigoureux(se) et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles, méthodes de travail et au contact de clients variés. - Vous êtes fier(e) de votre métier et êtes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour le poste de commis de cuisine, nous avons 2 postes à pourvoir. Vous serez responsable de la mise en œuvre autonome de nos processus, jouant ainsi un rôle crucial dans notre équipe de cuisine. En plus des tâches habituelles telles que la réception des provisions, la préparation du matériel et le nettoyage, votre polyvalence sera mise à l'épreuve avec des missions diverses telles que la préparation de plats. Vous évoluerez dans un environnement multiculturel. Votre capacité à suivre les processus avec précision et autonomie tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité sera essentielle pour garantir la satisfaction de notre encadrement et de nos clients. Si vous êtes motivé(e) pour travailler dans un environnement dynamique où votre polyvalence et votre capacité à suivre des processus en toute autonomie seront mises en valeur, ce poste est fait pour vous. Horaires de travail : service du midi et du soir + week-end. 2 jours de repos par semaine selon planning

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pin, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant "Les Varennes" situé à Pin recherche un(e) Cuisinier(ère) autonome, en charge de l'ensemble de la cuisine. Le poste requiert une gestion complète des préparations et de l'organisation culinaire. Missions: -Préparation et réalisation des plats du menu. -Gestion des commandes, des stocks et des réceptions de marchandises. -Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Entretien et nettoyage de la cuisine. -Élaboration éventuelle de suggestions selon la saison. Horaires: Service du midi : du lundi au jeudi Vendredi : service midi et soir Samedi : service du soir uniquement Dimanche service du midi sur évènements liés à la saison CDD 2 mois- temps plein - coupure uniquement le vendredi. Salaire motivant à compter de 2300€ mensuel net Profil recherché : -Expérience confirmée en cuisine traditionnelle. -Autonomie -Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution. -Goût pour la cuisine maison et le travail soigné.

Ressources supplémentaires